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Restaurant

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Die Schülerinnen und Schüler der Einjährigen Berufsfachschule Gastronomie kochen und servieren im Restaurant C054 jeden Mittwoch für externe Gäste, Lehrkräfte und Schülerinnen und Schüler.

Das Restaurant hat mittwochs in der Zeit von 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr für Sie geöffnet.

Genießen Sie ein 3-Gang-Menü für € 10,- in angenehmer Atmosphäre.

Bei der Zusammenstellung der Menüs wird auf Vielfalt, Abwechslung und saisonalen Besonderheiten, sowie die Gebote einer gesunden Ernährung geachtet.

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Vorspeise

Lauchcremesuppe

Hauptgang

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterfarce gefüllt dazu Paprikagemüse und Pinienkern-Risotto

Nachtisch

Joghurteis und Erdbeersauce

Vorspeise

Crêpe mit Frischkäsefüllung

Hauptgang

Lammkarree unter der Kräuterkruste mit grünen Bohnen und tomatisierten Reisnudeln

Nachtisch

Marillenknödel mit Vanillesauce

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