Die Schülerinnen und Schüler der Einjährigen Berufsfachschule Gastronomie kochen und servieren im Restaurant C054 jeden Mittwoch für externe Gäste, Lehrkräfte und Schülerinnen und Schüler.

Das Restaurant hat mittwochs in der Zeit von 12:45 Uhr bis 14:15 Uhr für Sie geöffnet.

Zum Preis von nur 8,50 € können Sie ein 3-Gang-Menüs in angenehmer Atmosphäre genießen.

Bei der Zusammenstellung der Menüs wird auf Vielfalt, Abwechslung und saisonalen Besonderheiten, sowie die Gebote einer gesunden Ernährung geachtet.

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Grünkohlsalat mit Kirschtomaten und Sonnenblumenkernen

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Geschmorter Rinderbraten Rotweinsauce, Paprikagemüse und Polenta

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Mandelparfait

Feldsalat mit Cocktailtomaten und Nüssen

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Rinderrouladen Rotweinsauce, Rotkohl, Kartoffelklöße

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Joghurteis mit Erdbeersauce

Crêpe mit Frischkäsefüllung

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Gebratenes und gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Paprikagemüse und Pinienkern-Risotto

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Rote Grütze mit Vanillesauce

Rinderkraftbrühe mit feinen Gemüsestreifen

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Scheiben von der im Ofen gegarten Lammkeule Rosmarinjus, Bohnenbündchen, Polenta

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Creme Caramel mit Erdbeerkompott

Erbsencremesuppe

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Lammkarree unter der Kräuterkruste mit grünen Bohnen und tomatisierten Reisnudeln

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Himbeer-Joghurt-Creme